2025-01

お茶は、紀元前2世紀に中国で起こり、日本には8世紀後半に伝わり、西洋には17世紀にオランダ人が中国から持ち込んだそうです。お茶は中国に始まり、日本での茶道文化は生活の隅々まで伝わり、西欧でも王宮文化にまで広がりました。“人はなぜお茶を飲むのか？”

広東のお茶に、日本の水を沸かして、日本人の喉を潤すことに国際文化の妙味を感じました。その香りと味は、無味無香に等しい中に、甘くシンプルでさっぱりとした艶がありました。そこに住む人々の、優しさと、淡いシンプルさと、静寂な心と愛の強さを感じました。

中国の親愛なる方々から、お茶や月餅などのお土産をいただきました。お茶は、中国に始まり1200年くらい前に日本に伝わり、月餅は「家庭円満」を意味するそうです。月餅をいただきながら、お茶を楽しみ、扇子で仰ぎ、家庭円満をお祝いしたいと思います。